Monthly Archive: Tháng Mười Một, 2012

Bún cá Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng có chiếc chả cá quết mỏng dính dai dai, thêm miếng cá rán váng ươm giòn rụm với nước dùng ngọt thanh từ xương đầu cá, vị chua nhẹ… Tiếp tục đọc

Sweet Crepes with Frappuccino Ice-Cream

Tối rồi còn thèm ngọt. Thế là lôi bột, đường, trứng ra đổ crepes để ăn với kem Frapuccino của Starbucks. Giời ơi nó ngon sao là ngon 🙂

Macarons – dành cho những yêu thương

  COCONUT MACARONS   PISTACHIO MACARONS                                                        LEMON CURD MACARONS

Bánh lưỡi mèo

NGUYÊN LIỆU: – 120g bơ lạt, để mềm ở nhiệt độ phòng– 100g đường trắng– 3 lòng trắng trứng (khoảng 100g)– mình hay làm bánh Flan ăn trước rồi lấy lòng trắng lành… Tiếp tục đọc

New taste – AMF (Adios Mother F’ ) Cocktail

Gỏi bò ngâm nước mắm cho bữa cơm cuối tuần

 Bắp bò ngâm nước mắm là món ăn bạn thường bắt gặp trên mâm cơm trong những ngày Tết của người miền Trung và Nam. Thế mà ngày ở SG mình lại chưa… Tiếp tục đọc

Deviled Eggs – Khay trứng nở hoa trong bàn tiệc cuối năm

Nhớ mùa lễ Tạ ơn năm đầu tiên mình ở Mỹ, mẹ chồng làm khay trứng mimosa hay còn gọi là deviled eggs này, mình đã chén tì tì, cứ đi ra 1… Tiếp tục đọc

Bánh Canh Cua

Bữa sáng ngày Chủ Nhật – Mỳ hoành thắn cật tử

Ngọt ngào với mouse sầu riêng

Nhắc đến mousse sầu riêng nhiều người hay nghĩ tới bánh mousse sầu riêng nhưng hôm nay mình giới thiệu với các bạn 1 ly mousse sầu riêng mát lạnh và nhẹ nhàng… Tiếp tục đọc