Bắp bò kho thơm cay nồng
Món này mình tự chế ra trong 1 ngày mùa đông lạnh. Vừa ăn vừa hít hà, thơm quá, cay quá mà vẫn ko ngừng ăn 🙂 RECIPE COMING SOON
Monthly Archive: Tháng Mười Hai, 2012
Mulled Wine – Hương vị đêm Giáng sinh nồng nàn
Mulled wine (mình tạm dịch rượu nóng nhỉ ) là thức uống rất phổ biến của mùa đông ở Châu Âu – Đông Âu, bắt đầu từ mùa lễ Halloween cho đến Noel,… Tiếp tục đọc
Bánh nhúng hay còn gọi là Rosette cookies
Hôm trước đang ngồi vò đầu bứt tai để nghĩ ra chụp cái gì cho chủ đề tháng 12 của hội Food trong khi cả nhà bên ấy đang thi nhau làm bánh… Tiếp tục đọc
Bún Lạc xá – Malaysia Asam Laksa
Nhớ lần đầu tiên mình nấu món này, hoàn toàn tình cờ từ 1 cái status treo vu vơ vào buổi sáng ở nhà bạn. Cái tính háu ăn của mình hay bị… Tiếp tục đọc
Khoai lang nướng ngọt ngào kiểu Nhật
Hôm qua làm món tráng miệng kiểu Thái rồi nên tối nay mình chuyển qua làm khoai lang ngọt ngào kiểu Nhật để đổi món nhé RECIPE COMING SOON
Khanom Ta-koh – Pudding kiểu Thái
Thèm món này bữa giờ mà chẳng thấy ở đâu bán, thế là mình lại vào bếp làm món pudding kiểu Thái có tên gọi là “Khanom Ta-koh”. Thành phẩm làm ra thơm… Tiếp tục đọc
Margarita – Cocktail của những giai điệu vui
Mình thích Margarita vì nó là loại cocktail đầu tiên mình được bạn dạy cho cách pha chế. Đây cũng là 1 trong những loại cocktail được phổ biến từ những thập niên… Tiếp tục đọc
Kai look koey – Thai Sweet and sour eggs
Nhớ ngày xưa ở SG mình cũng đồng bọn đã ăn nhẵn mặt ko biết bao nhiêu cái nhà hàng Thái từ con voi vàng đến con voi bạc, từ Spice đến… Tiếp tục đọc
Malaysian Chicken curry – a little spice from love
Đã thử qua curry Thái, Việt, Ấn.. rồi nên hôm nay mình cùng thưởng thức curry kiểu Mã lai ( Malaysian ) nhé NGUYÊN LIỆU (4 phần ăn): * 700grm đùi gà (chừng… Tiếp tục đọc