Category Archive: Cooking

Home-made pasta with white mussel sauce

Em H.T  hỏi  mình cách làm Spaghetti Alle Vongle  mới chợt nhớ ra là mình mua cái máy làm Pasta  mấy tháng rồi mà chưa có làm thử qua lần nào. Thế là… Tiếp tục đọc

Cơm nắm muối vừng – Món ăn của tuổi thơ

Ăn cơm nắm muối vừng và nhớ tuổi thơ 1 thời xưa ấy

Bánh Flan – Món ngon dễ làm

Ingredients:– 3 quả trứng gà– 3 lòng đỏ trứng gà– 3/4 hộp sữa đặc– 2 cup sữa tươi (mình dùng half & half cho nó béo ngậy hơn 1 tí)– 1 thìa vani–… Tiếp tục đọc

Pad Thai (Hủ tiếu xào kiểu Thái)

Nhắc đến món ăn Thái chắc ai cũng biết canh chua tôm (Tom Yam Kung) và Pad Thai (hủ tiếu xào kiểu Thái)có lẽ 1 phần vì nó rất gần gũi với món… Tiếp tục đọc

Cháo nghêu cuối tuần

Cháo nghêu nóng hổi vừa thổi vừa ăn nhé ;)) Hôm trước thấy chị N bên FB khoe tô cháo nghêu thật hấp dẫn nên mình cầm lòng ko đặng, cuối tuần này… Tiếp tục đọc

Bún Tôm Hải Phòng

Bún tôm ngon ngon Nguyên liệu: (cho 5 – 6 phần ăn) -400grm tôm thẻ có đầu -100grm tôm khô to -100grm thịt nạc dăm heo -2 lít nước dùng từ xương heo… Tiếp tục đọc

The Original Hurricane Cocktails

Thấy bạn N.Anh khoe ly Hurricane lúc đi happy hour với bạn cty mình cũng sinh lòng ganh tỵ, ở nhà pha ly Original Huricane to thế này. Uống hết 2 ly 1… Tiếp tục đọc

Bún cá Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng có chiếc chả cá quết mỏng dính dai dai, thêm miếng cá rán váng ươm giòn rụm với nước dùng ngọt thanh từ xương đầu cá, vị chua nhẹ… Tiếp tục đọc

Sweet Crepes with Frappuccino Ice-Cream

Tối rồi còn thèm ngọt. Thế là lôi bột, đường, trứng ra đổ crepes để ăn với kem Frapuccino của Starbucks. Giời ơi nó ngon sao là ngon 🙂

Macarons – dành cho những yêu thương

  COCONUT MACARONS   PISTACHIO MACARONS                                                        LEMON CURD MACARONS