Category Archive: Desserts

Hawaii mousse ngọt ngào

Mình chưa từng đến nước Đức – chẳng biết huyền bí thế nào nhưng mình từng ăn thử qua một loại bánh ngọt truyền thống của Đức có tên là “Black forest cake”… Tiếp tục đọc

Mango & Kiwi Pavlova – Chiếc bánh sinh nhật vui

Strawberries Pavlova for Jul 4th

Đúng nửa đêm hôm qua Mr.chồng gọi điện cho mình để gửi lời chảo buổi sáng từ London và “goodnight American” thì lúc đó vợ còn lọ mò ngồi canh cái bánh Pavlova… Tiếp tục đọc

Ultra Moist Orrange Cake – Bánh gato cam ngọt ngào

Nghĩ lại thì có lẽ mình có khả năng biến tấu nhanh với món ăn mặn hơn là làm bánh ngọt hoặc làm hoa (kiểu làm hoa từ fondant hay gum paste). nhưng… Tiếp tục đọc

Bánh cuộn chanh dây cho mùa hè

  Mình, như có lần đã tự thú là ko giỏi làm cac loại bánh ngọt vì hoa tay mình chẳng có cái nào nhưng từ hôm có cái công thức làm bánh… Tiếp tục đọc

Good morning sunshine

chào ngày mới với nhũng niềm vui 🙂

Strawberry Shortcake – bánh dâu tây mùa hè

Mùa hè đang tưng bừng sắc nắng. Nhà mình cũng đã hái được những trái dâu tây chín mọng ngọt lịm đầu mùa. Thế là mình có bánh Strawberry shortcake để ăn sau… Tiếp tục đọc

Affogato – Ăn kem kiểu Ý

Affogato là món đồ uống phổ biến mà bạn có thể tìm thấy trong thực đơn của hầu hết các nhà hàng, quán ăn tại Ý. Chỉ với 2 thành phần chính là… Tiếp tục đọc

Happy Mother day with Chocolate Creamcheese and Passion Fruit mousse

  RECIPE COMING SOON 🙂

Monkey bread – it’s simple but delicious

Từ ngày có cái công thức làm bánh mỳ trong 5 phút  – Artisan Bread in Five Minutes a Day) mình chăm vào bếp hẳn ra. Tuần nào nhà cũng có bánh mỳ… Tiếp tục đọc