Category Archive: Desserts

Chè đậu ngự hương vị Huế xưa

  Ngày đẹp trời 2 vợ chồng lang thang vào Home depot mua vài cây hoa về trồng quanh nhà. Như thường lệ, mình hay lượn vào khu họ để gỗ vụn, thường… Tiếp tục đọc

Chè Thái mát lạnh cho ngày hè

  Mỗi lần ăn món này lại nhớ cái quán Chè Thái trên đường Nguyễn Chi Phương,Q10. Ngày ấy hầu như tuần nào cũng ăn vì có bạn ở ngay gần đó. Giờ… Tiếp tục đọc

Ngọt ngào với Flan Caramel

      Vẫn là bánh Flan theo công thức cơ bản mình vẫn làm nhưng hôm nay mình bày trò trang trí em nó với đường kéo sợi, đu theo mấy bạn… Tiếp tục đọc

Bánh nhúng hay còn gọi là Rosette cookies

Hôm trước đang ngồi vò đầu bứt tai để nghĩ ra chụp cái gì cho chủ đề tháng 12 của hội Food trong khi cả nhà bên ấy đang thi nhau làm bánh… Tiếp tục đọc

Khoai lang nướng ngọt ngào kiểu Nhật

Hôm qua làm món tráng miệng kiểu Thái rồi nên tối nay mình chuyển qua làm khoai lang ngọt ngào kiểu Nhật để đổi món nhé RECIPE COMING SOON  

Khanom Ta-koh – Pudding kiểu Thái

Thèm món này bữa giờ mà chẳng thấy ở đâu bán, thế là mình lại vào bếp làm món pudding kiểu Thái có tên gọi là “Khanom Ta-koh”. Thành phẩm làm ra thơm… Tiếp tục đọc

Bánh Flan – Món ngon dễ làm

Ingredients:– 3 quả trứng gà– 3 lòng đỏ trứng gà– 3/4 hộp sữa đặc– 2 cup sữa tươi (mình dùng half & half cho nó béo ngậy hơn 1 tí)– 1 thìa vani–… Tiếp tục đọc