Category Archive: Fish

Chả cá Lã Vọng – Món ngon Hà Nội

Tối nay mình thèm điên cuồng món Chả cá Lã vọng. Thế là mình lăn vào bếp, 1 tay ướp cá với nghệ tươi, chút mắm tôm, rượu, mẻ và gia vị cho… Tiếp tục đọc

Bún cá Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng có chiếc chả cá quết mỏng dính dai dai, thêm miếng cá rán váng ươm giòn rụm với nước dùng ngọt thanh từ xương đầu cá, vị chua nhẹ… Tiếp tục đọc