Bún cuốn rối dành cho ngày bận rộn
Đã chuẩn bị sẵn dough để làm pizza cho bữa tối nhưng đến phút chót thì mình đổi ý, chuyển sang làm bún cuốn rối cho bữa tối, tất cả cũng chỉ vì… Tiếp tục đọc
Category Archive: Noodle
1 bình luận
Bún Lạc xá – Malaysia Asam Laksa
Nhớ lần đầu tiên mình nấu món này, hoàn toàn tình cờ từ 1 cái status treo vu vơ vào buổi sáng ở nhà bạn. Cái tính háu ăn của mình hay bị… Tiếp tục đọc
Pad Thai (Hủ tiếu xào kiểu Thái)
Nhắc đến món ăn Thái chắc ai cũng biết canh chua tôm (Tom Yam Kung) và Pad Thai (hủ tiếu xào kiểu Thái)có lẽ 1 phần vì nó rất gần gũi với món… Tiếp tục đọc
Bún Tôm Hải Phòng
Bún tôm ngon ngon Nguyên liệu: (cho 5 – 6 phần ăn) -400grm tôm thẻ có đầu -100grm tôm khô to -100grm thịt nạc dăm heo -2 lít nước dùng từ xương heo… Tiếp tục đọc
Bún cá Hải Phòng
Bún cá Hải Phòng có chiếc chả cá quết mỏng dính dai dai, thêm miếng cá rán váng ươm giòn rụm với nước dùng ngọt thanh từ xương đầu cá, vị chua nhẹ… Tiếp tục đọc