Category Archive: Vietnamese

Cơm nắm muối vừng – Món ăn của tuổi thơ

Ăn cơm nắm muối vừng và nhớ tuổi thơ 1 thời xưa ấy

Bún cá Hải Phòng

Bún cá Hải Phòng có chiếc chả cá quết mỏng dính dai dai, thêm miếng cá rán váng ươm giòn rụm với nước dùng ngọt thanh từ xương đầu cá, vị chua nhẹ… Tiếp tục đọc

Bún ốc Hà Nội của tôi

Xôi khúc mùa thu

Category:     Breakfast & Brunch Style:     Other Special Consideration:     Quick and Easy Servings:     05 pax Description:Mình đã ấp ủ ý định làm xôi khúc từ lâu… Tiếp tục đọc

Bánh chuối Việt

Cứ hôm nào đi chợ Việt là mình tha  về  rất nhiều trái cây tươi. Khi thì thùng nhãn Hawaii, khi thì thùng chôm chôm Florida, khi thì thùng xoài xanh Mexico. Trái… Tiếp tục đọc

Mắm ruốc Huế xào thịt

Mấy hôm nay thời tiết cứ u ám, trời thì đổ mưa liên miên nên mình thật sự thấy mình lười nhác. Chẳng muốn đi đâu và làm gì. Giá mà cứ ở… Tiếp tục đọc