Home
WELCOME!
Simple Tips To Cook Like Pro Chef in your Home Kitchen
Holistic lifestyle advice for families looking to eat wholesome foods, and live more sustainably.
LATEST POSTS
-
Lady Fingers – Bánh Champagne
Nhớ hồi còn nhỏ mẹ hay mua bánh Chăm -pa cho mình ăn và mình thích lắm vì nó xốp xốp,ngọt dịu và rất thơm. Sau này lớn lên mới biết bánh này còn có cái lên mỹ miều là Lady fingers và được người Ý làm thành món bánh ngọt Tiramisu nổi tiếng. Hôm…
-
Xôi khúc mùa thu
Category: Breakfast & Brunch Style: Other Special Consideration: Quick and Easy Servings: 05 pax Description:Mình đã ấp ủ ý định làm xôi khúc từ lâu nhưng cứ ăn món này, món kia nên . . .quên. Rồi hôm qua mình nghe chị QDT tả cảnh làm xôi…
-
Chả mực (Fried Squid Paste)
Chả mực Hạ Long ngon nổi tiếng chắc nhiều người biết rồi, còn hôm nay mình giới thiệu với cả nhà món Chả mực do người Hải Phòng làm nhé. NGUYÊN LIỆU: – 1kg mực loại mực nang tươi ( thịt dày và giòn hơn mực ống) – 2 khúc đầu hành lá thái nhỏ…
-
Bánh chuối Việt
Cứ hôm nào đi chợ Việt là mình tha về rất nhiều trái cây tươi. Khi thì thùng nhãn Hawaii, khi thì thùng chôm chôm Florida, khi thì thùng xoài xanh Mexico. Trái cây nhiệt đới mình có thể ăn no thay cơm nên đám bạn ở công ty hay đùa là mình chỉ mua…
-
Mắm ruốc Huế xào thịt
Mấy hôm nay thời tiết cứ u ám, trời thì đổ mưa liên miên nên mình thật sự thấy mình lười nhác. Chẳng muốn đi đâu và làm gì. Giá mà cứ ở nhà ăn và ngủ được mãi thì thích nhỉ Lại nói đến chủ đề chính cuả bếp nhà mình hôm nay là…
-
Ike’s Vietnamese Fish sauce wings
Món ăn này có cái tên Mỹ dài ngoằng thế chứ nhìn qua thì thấy nó chẳng qua là món “Cánh gà chiên nước mắm” món ăn vốn rất phổ biến trên bàn nhậu của cánh đàn ông ở Việt Nam và chính anh chef Andy Rickey, chủ chuỗi nhà hàng Pok Pok nổi tiếng khắp Portland,…
WELLNESS TIPS NEWSLETTER
Sign up for free and be the first to get notified about updates.